スターバックスコーヒーの世界へようこそ！ 初級編 [珈琲]
本日、
スターバックス アピタ長津田店へ行ってきました。
コーヒーについての基礎知識から家庭やオフィスでおいしいコーヒーをいれるヒントや楽しみ方を、実践にて学ぶためです。
コーヒーマスターの資格を持ったパートナーがブラックエプロンをつけて丁寧に指導してくれます。
スターバックスのテイステング方法で、エチオピアシダモとスマトラを味わってみました。
１、香りをかぐ ２、すする 舌全体にゆきわたるように ３、飲む
自分はスマトラの方が好みでした。
コーヒーを入れるための４つの基本
１、分量 ２、挽き具合 ３、水 ４、鮮度だそうです。
なんと！ こんなにお土産とセミナーで３０００円
詳しくは、http://www.starbucks.co.jp/ja/seminar_index.htm
まで。
永倉さんとスッタフの皆さんお疲れ様でした。
こんどは中級コース受けにいきます。
鉄道ムードの漂う床屋
BB.つばめ
http://www.bb-tsubame.com/
コーヒーは奥が深いんですね。
挽いた粉を買ってきたのでは鮮度が落ちるんでしょうね。
ミルどこ行ったかな。探して入れてみよう。
by atom (2006-03-16 23:37)
こんなセミナーやってるんですか、知らなかった。
by tm-photo (2006-03-17 02:46)
え、すごい、セミナーやってるんですね～。
でもいただいたコーヒー、おいしかったですよ。
お店のサービス向上のために、ほんとに懸命に動かれてますね～。
頭が下がります。でも楽しんでおられる様子も感じられていいですね～。
by (2006-03-17 07:14)
おおっ！こんなセミナーがあったんですね～
素材は同じでも技術で結果が変わると言うことですね。
うんうん勉強になります。
by 道具屋 (2006-03-17 07:49)
ザンネンながら、当地にはスターバックスはありません。
by Silvermac (2006-03-17 09:01)
うわー 素敵！
お土産付きで3000円って 私も福岡の会場へ行こうかなーって思ったら...すでに満員でした（笑）
by (2006-03-17 11:19)
という事は「BB.つばめ」に行くと
美味しいコーヒーも頂ける？(^^)ｂ
by 山猫庵 (2006-03-17 14:11)
スタバ大好きで、豆をいつも買っていますが、こんなことやっていたなんて知らなかった！
早速行ってみたい（＾＾）
by goinkyonosora (2006-03-17 14:22)
スマトラ、おいしいすね。
最近はタリーズで飲むことの方が多いけど。
by (2006-03-17 16:32)
へーへーへー、こんなセミナーあるんだ
by アッキー (2006-03-17 16:55)
面白そう！アイディア企画ですね。
by momoe (2006-03-17 19:15)
スタバは、もっぱら、ラテを飲みに行くぐらいですね。
あの雰囲気が、ぼくのリラックスを促してくれて、作品を作り出す原動力になるのです。
by (2006-03-17 20:29)
ほお！こんなセミナーあるのかあ！！
行きたいゾウ（●＾o＾●）
ご無沙汰してしまってごめんなさい($・・)/~~~
by ゾウ (2006-03-17 22:14)
こういうセミナーっていいですね～。
日常でも生かせるし…＾＾
特におみやげ！！ 豪華～～＾＾；
by ルッコラ (2006-03-17 23:03)
僕、昔、生豆から、ピッキングして
焙煎したことがありますよ。ｖ＾＾；
by (2006-03-17 23:08)
自分で美味しいコーヒー入れられる人ってカッコいい。
by HummingBird (2006-03-17 23:08)
スターバックスでこんなことやってるんですね～。
受けてみたいなぁ。おいしいコーヒー飲みたいです。
by (2006-03-17 23:23)
友人が３年前に長年勤務していたシアトルから帰ってきて
お土産にスタバのコーヒー 良く分からないまま おいしいなーと思った記憶が
その後、どこそこでもスタバ すごいなー と 思っているのみです
因みに 毎朝コーヒーを入れています
昔はサイフォンとか布でやっていましたが今は紙です
by ミッチー (2006-03-18 00:27)
スターバックス。いつも横目に通り過ぎるだけ。今度一度入ってみようかな。
最近カプチーノがお気に入りで、カプチーノメーカーを買おうかどうか、思案中です。
by えいこう (2006-03-18 01:42)
うわ～かっこいいですね。
スターバックス アピタの新店長！床屋が副業かな？（笑）
お客さんにコーヒー入れてあげたら散髪よりコーヒー飲みの
客が多くなるかも・・ですね。頑張れマスター！ （笑）
by お散歩爺 (2006-03-18 06:44)
珈琲好きにはたまらない企画ですね。
これは是非とも参加してみたいものですが、
近くにスターバックスがありません。（苦笑）
by (2006-03-18 11:10)
そろそろ髪を切りたい今日この頃ｗ
by (2006-03-18 11:23)
こんなセミナーがあるんですね。
コーヒー好きとしては受けて見たいです♪
by loiter_about_on_the_way (2006-03-18 14:33)
珈琲は挽きたて入れたてが一番美味しいですね♪
珈琲は大好きで毎日欠かせません＾＾
by mippimama (2006-03-18 16:54)
スタバは良く行きますが、こんなセミナーがあるとは知りませんでした。
定年後は喫茶店経営もいいかな～なんて考えてる私としては、さっそく、
申し込もうと思い立ちましたが...ウチの近くで開催予定のお店がないや^^;
とりあえず、その代わりにメールニュース会員になってみたりして...。;
そうそう、スタバ・ラテとカプチーノの作り方の違い、分ります？^^
by ブリザド (2006-03-18 19:11)
どこのスタバでもやっているのでしょうか。
コーヒーは大好きなので受けてみたいです。
by みつなり (2006-03-18 20:09)
レクサスのおねーさんがひざまづいて差し出してくれるコーヒーが（略
by ccq (2006-03-18 22:58)
これは、いい！
札幌でもやってほしいな～
by (2006-03-18 23:03)
おはようございます。
コーヒーも入れ方次第で味が変わるでしょうね。
以前は一回一回挽いていましたが、最近は挽いたのを買ってきています。
段々横着になってきたかしら（－－）
by (2006-03-19 05:51)
スターバックスのコーヒー好きです。
お店の前を通るとあの香ばしい香りに引き寄せられ
入りたくなります。
おいしく気持ちをこめて入れたコーヒー、いいですね。
by アールグレイ (2006-03-19 17:46)
アピタ長津田店、時々前を通ります。でもスタバはあまりいきません。どうもあのプラスチックの入れ物が苦手で。床屋さんでコーヒー飲めるなんて、髪切ったばかりでもいきたくなりますね。
by レイン (2006-03-19 20:55)
スタバでこんなことをやっているんですね。知らなかったです。
近所のスタバはいつも満員なので、なかなか飲めないのが玉にキズです。
by ケンケン (2006-03-19 21:28)
スタバではこんなことをしているのですね。受けてみたいなぁ。
私、コーヒーは毎日欠かせません。相当飲んでいます＾＾
by やまちゃん (2006-03-20 12:49)
どこのスタバでもこんなセミナーしてるんですかね。。。？
どちらかといえば紅茶派ですが、ミルで挽くコーヒーは好きです。
安物は口に合わない！
なんてことはないはずなのですが、舌が肥えちゃったかな？(^^ゞ
by (2006-03-22 16:18)
女性の淹れてくれたコーヒーの方が美味しそうだわな＜不純
by (2006-04-07 21:46)